O Núcleo de Gastronomia da ACIRP realizou, na segunda-feira, dia 23 de fevereiro, sua primeira reunião estratégica do ano, marcando o início de um ciclo de fortalecimento, crescimento e reposicionamento do setor, o núcleo inicia o ano com foco claro em ações estruturadas e de alto impacto.

Entre as prioridades definidas estão a realização de iniciativas estratégicas para alavancar o núcleo, o desenvolvimento contínuo dos nucleados, a promoção de melhorias internas e o fortalecimento do engajamento e da participação ativa dos membros. A proposta é tornar o núcleo cada vez mais protagonista no cenário gastronômico regional.

O planejamento contempla capacitações técnicas, cursos e treinamentos. Também estão previstas visitas técnicas a estabelecimentos de referência e participação em eventos estratégicos do setor, ampliando a visão de mercado e a troca de experiências.

Outro marco importante para 2026 será a abertura do núcleo para novos integrantes, reforçando o espírito colaborativo e ampliando a representatividade do setor gastronômico.

A reunião também contou com a presença da Diretora de Núcleos da ACIRP, Ilizete Carniel, que reforçou o apoio institucional e destacou a importância da atuação conjunta e alinhada entre a ACIRP e os núcleos, fortalecendo ainda mais as ações e resultados alcançados.

Com organização, qualificação e união, o Núcleo de Gastronomia projeta um ano de crescimento consistente, inovação e fortalecimento empresarial.