A comunidade de Santa Bárbara, em Ouro, se prepara para receber, neste sábado, a 24ª Festa do Leitão, tradicional evento que reúne gastronomia, música e confraternização. A programação começa pela manhã e segue até a noite, com almoço especial à base de carne suína.

Os coordenadores da festa, Rosiléia Poggere e Marcos José Tessaro, destacam que os preparativos vêm sendo realizados há meses para garantir uma estrutura adequada aos visitantes e oferecer um almoço que valorize os sabores e a tradição da comunidade.

De acordo com Rosiléia, parte dos preparativos envolve inclusive o cultivo e a colheita das saladas que serão utilizadas no almoço. O cardápio tem o leitão como grande destaque, preparado de diferentes maneiras.

Entre as opções estão porco à paraguaia, porco à pizza, porco à Califórnia, pernil recheado e costelinha suína.

O almoço também contará com acompanhamentos como massa caseira, conhecida como “massa da nona”, arroz, farofa, aipim com bacon e uma variedade de saladas.

O ingresso para adultos custa R$ 60. Crianças de até sete anos têm entrada gratuita. Acima dessa idade, o valor corresponde a 50% do ingresso, ou seja, R$ 30.

Os ingressos antecipados podem ser adquiridos com integrantes da comunidade e nos pontos de venda: Sorveteria da Ivete, S.A. Construção e  Acabamentos, Adubos Ouro, Ouro Luz e Colacer, em Lacerdópolis.

Também haverá venda de ingressos no local no dia da festa. A organização, no entanto, recomenda a compra antecipada para facilitar o planejamento da equipe responsável pelo almoço.

A programação musical foi preparada para acompanhar os participantes durante todo o dia.

Segundo Marcos, a animação começa pela manhã, por volta das 10h, com a apresentação da dupla Emanuelly e Emilly, que será responsável por recepcionar o público antes do almoço.

A partir das 14h, a programação segue com Banda Belli. Quem participar do almoço terá acesso livre ao baile. Já quem não puder almoçar na festa poderá participar gratuitamente da programação da tarde a partir das 14h.

O encerramento acontece à noite, a partir das 22h30, com um grande baile reunindo as bandas Destaque Nacional e Nave Som.

Para o baile, o primeiro lote, vendido a R$ 40, já está esgotado. Atualmente, o ingresso está no segundo lote, ao valor de R$ 50.

Para quem deixar para adquirir o ingresso no dia, o valor previsto é de R$ 60, sujeito às condições de venda no local. A comissão organizadora reforça a importância da compra antecipada para facilitar a organização e garantir a participação do público.

Organização pede que visitantes levem pratos e talheres

Uma das orientações da organização aos participantes do almoço é para que cada pessoa leve seus próprios pratos e talheres.

A medida busca proporcionar mais praticidade aos visitantes durante a refeição e, ao mesmo tempo, contribuir para a redução do uso de materiais descartáveis e da geração de resíduos.